Seafood Mahanakorn - We're Open !

Feb 21, 2022

Welcome to Seafood Mahanakorn !

ยินดีต้อนรับสู่มหานครแห่งซีฟู้ด !

Thammachart Seafood evolves daily before our eyes, an expanding dream that fills our lives with goodness and happiness! Yeeran and I, along with our dedicated team of ‘swashbuckling seafarers’ delight in every new moment, and as iconic brands establish, so new ideas emerge; sometime in the most bizzar ways! No exception then when we were taking shelter at Tao Poon Market, the rainy season throwing a final ‘slap’ to remind us that ‘water is king.’ Not planning to eat until later, a hazy cloud of “mmmm!” enveloped us, and without a prompt, Kiri asked, “Can we have some Daddy?” Minutes later, we were comfortable on a stumpy wooden bench, Kiri on Yeeran’s knee, tucking into the most delicious seafood you could ever imagine. Luckily Kayla, oblivious to all, remained fast asleep in her pram, exhausted by our epic day around town; but we could see her little nose twitch, surely sensing yummy food! “What’s this Mummy?” Kiri asked, nibbling away as if on fast-forward. Before Yeeran had a chance to answer, he said, “Lots of people really like it, don’t they?” Looking at the stalls stretching down the old market, he was so right, they were packed, and at that moment the seed of ‘Seafood Mahanakorn’ (ซีฟู้ด มหานคร) was sown.

ถึงตอนนี้ธรรมชาติซีฟู้ดก็ได้เติบโตขึ้นในทุก ๆ วันเลยล่ะครับ.. กิจการต่าง ๆ ก็เริ่มขยับขยายขึ้น

ซึ่งผมเองก็อยากจะขยายความฝันที่จะให้ทุกท่านได้เติมเต็มความอร่อย และลิ้มรสชาติความสุขได้ในทุกวันเช่นกันครับ !

ยี่หร่าน ภรรยาสุดที่รัก ตัวผม รวมถึงทีมงานที่มีใจรักในท้องทะเลจึงได้ผุดไอเดียความอร่อยบางอย่างขึ้นมา.. หลายคนอาจจะเคยสังเกตกันบ้างว่า

ไอเดียสด ๆ ใหม่ ๆ บางทีมันก็มาแปลก.. ของผมนี่มาตอนพาครอบครัวไปเที่ยวที่ตลาดเตาปูน แถบนั้นเต็มไปด้วยของกินน่าอร่อยสไตล์สตรีทฟู้ด

เจ้าลิงน้อยคีรีเห็นแล้วก็น้ำลายไหล จนผมหวั่นใจจะทำกรุงเทพฯ น้ำท่วมอีกรอบ แถมเจ้าตัวน้อยยังหันมาอ้อนเราสองคน " ขอกินได้ไหม ๆ "

ทำไงได้ล่ะครับ..ในที่สุดพวกเราก็แพ้พลังอ้อนจนต้องซื้อของกินยั่วน้ำลายมานั่งทานกันที่ม้านั่งแถวนั้นจนได้ คีรีที่ทำหน้าปลื้มปริ่ม

นั่งทานอาหารอยู่ก็พลางถามยี่หร่านว่านี่คืออาหารอะไร..ทำไมอร่อยจัง แต่ก่อนที่ภรรยาผมจะได้ตอบ เจ้าหนูก็พูดอย่างมีความสุขขึ้นมาอีกว่า

"คนส่วนใหญ่ก็ต้องชอบของกินพวกนี้เหมือนกันแน่เลยใช่มั้ยครับ ?"

ทำเอาพ่อ แม่ อย่างเราสองคนที่ได้ซึบซับโมเม้นท์ในตอนนั้น คิดขึ้นมาเลยว่า หลายคน.. ยังไงก็ต้องอยากกลับมาหาความสุขเดินดินแบบนี้เช่นกัน

ไอเดียร้านอาหารใหม่ของเรา "ซีฟู้ด มหานคร" จึงได้ถือกำเนิดขึ้นมาจากโมเม้นท์เล็ก ๆ ที่ให้ความสุขยิ่งใหญ่เช่นนี้ล่ะครับ

Bangkok is famous around the world for both its street food and seafood; oh, what a glorious combo! What if we captured that combo and brought it inside to simple, colourful, comfortable surroundings in a nice cool, relaxed setting. Add a sprinkle of friendly, well trained crew, a fully equipped but rustic galley, and a menu with all of Bangkok’s seafood favourites! How would that sound? We got started at home that evening, and developed a clear vision in our heads way before the masterplan entered the ships log.

กรุงเทพเอง ก็ถือว่าเป็นเมืองที่ขึ้นชื่อเรื่องสตรีทฟู้ดสุด ๆ เคยมีคำกล่าวว่า "Bangkok, the city that never sleeps" กรุงเทพฯ เมืองที่ไม่เคยหลับไหล แต่ผมว่า "Bangkok, the city that never stops eating" ก็เข้าท่าดีเหมือนกันนะครับ ก็ไม่ว่าจะกี่โมง กี่ยาม กรุงเทพยังมีของให้กินให้หาซื้อได้อยู่เสมอ ยิ่งสตรีทฟู้ดนี่แหล่ะตัวดี หาได้แทบทุกมุมถนน

( Oyster Platter 395.- )

Street-food in this wonderful city also moves with the times, and it’s not uncommon to see blissful dishes from many other countries on the stalls. Zaab, a culmination of intense and delicious flavours from both Laos and Thailand. Sashimi, a Japanese delicacy consisting of fresh raw fish or meat, sliced into thin pieces and often eaten with soy sauce. The Aurora Salmon from the icy waters around Norway so loved now, here in SE Asia. Oysters, ever popular, would grace any menu! Imagine that Instagram moment…YOU ready to tuck into a New Zealand Oyster Platter! Then for desserts to die for, Bingsu, a Korean icy treat with shaved ice and a variety of fun toppings: candy, fruit, cookies, and other tempting goodies.

อย่างว่าล่ะครับ สตรีทฟู้ดเมืองไทยนั้นมีความหลากหลาย เพราะเราไม่ได้เจอแค่อาหารไทยเท่านั้น แต่มันยังถูกผสมผสานกับอาหารอีกหลากเชื้อชาติ

หลายสไตล์อีกด้วย และแน่นอนว่าอาหารทะเล ก็ถือเป็นสุดยอดคอมโบที่เข้ากันได้ดีกับอาหารหลาย ๆ ชนิดเลย เห็นด้วยมั้ยล่ะครับ..?

ถ้าเรานำส่วนผสมของเอกลักษณ์บ้านเรา รวมเข้ากับไอเดียที่สดใหม่ และการประยุกต์ที่ลงตัวแล้วล่ะก็..

ร้านอาหารในแบบของเราจะโดนใจคนไทยได้ไม่ยากเลยครับผม !

( Grilled Seafood Platter 650.- / 1,250.- )

( Spicy Salmon 195.- )

( Mahanakorn Sunset )

( Signature Shaved Ice 250.- )

Mahanakorn is located at ‘The Market,’ a new concept mall opposite Central World and is well worth a visit because at last, we have a mall that’s a bit quirky and so different to others! It’s very shoppable and extremely eatable in the basement where we are situated. Much of the shopping area is laid out in ‘market stall’ style and has everything imaginable!

Come and say hello, we’d love to welcome you to the best Street Seafood in Bangkok!

How to find us:

By BTS to Chidlom or Siam then take the Ratchaprasong Skywalk.

Drive via Sukhumvit or New Phetchaburi then turn into Ratchadamri Road.

By boat, alight at Pratunam Pier and walk into Ratchadamri Road.

"ซีฟู้ด มหานคร" ตั้งอยู่ที่โครงการ เดอะ มาร์เก็ต ราชดำริ เป็นห้างคอนเซปต์ใหม่ที่อยู่ตรงข้ามกับเซ็นทรัลเวิลด์

และต้องไปเยี่ยมชมให้ได้สักครั้งนะครับ เพราะที่นั่นเต็มไปด้วยร้านค้าและร้านอาหารมากมาย ยิ่งชั้น G ที่พวกเราอยู่ด้วยแล้วล่ะก็.. ของอร่อยๆ เพียบ !

แล้วแวะมาทักทายกันได้นะครับผม..

วิธีเดินทาง

BTS : สถานีชิดลม สถานีสยาม และสถานีราชเทวี แล้วมาทาง Skywalk

รถยนต์ : มาสะดวกได้หลายเส้นทาง ทั้งราชดำริ เพชรบุรี ชิดลม พร้อมที่จอดรถ 2,000 คัน

เรือด่วนคลองแสนแสบ : ขึ้นจากผ่านฟ้าหรือรามคำแหง ลงท่าประตูน้ำเดินต่ออีกนิดจะถึงที่หมาย