ฟิน เดอ แคลร์ เบอร์ 3 จำนวน 6 ตัว ฟิน เดอ แคลร์ เบอร์ 3 จำนวน 12 ตัวหอยนางรมฝรั่งเศส ฟิน เดอ แคลร์ จากเมือง Marenne ทางตอนใต้ของฝรั่งเศส ซึ่งเป็นแหล่งเพาะพันธุ์หอยนางรมที่ขึ้นชื่อที่สุด

Recommended cooking

เพื่อให้ได้กลิ่นและรสชาติที่ดีที่สุด ให้รับประทานแบบ "au naturel" ซึ่งคือการซดเนื้อหอยและน้ำจากข้างในเปลือกหอยสด ๆ "โดยตรงจากเปลือกหอย" โดยเสิร์ฟเนื้อหอยดิบบนเปลือกด้านล่าง (เอาเปลือกบนรูปถ้วยออก) บนน้ำแข็งพร้อมกับชิ้นมะนาวที่หั่นบางหรือน้ำส้มสายชูปรุงอาหาร หรือซอสทาบาสโก้ (Tabasco sauce) โดยจะรับประทานได้สะดวกขึ้นหากมีส้อมขนาดเล็กเพื่อจิ้มเอาเนื้อหอยออกจากเปลือก

Storage ควรเก็บในลักษณะที่ยังมีชีวิตอยู่จนกว่าจะพร้อมที่จะเสิร์ฟ โดยวิธีการเก็บอาจเป็นการเก็บไว้ในเปลือกหอยโดยให้ด้านรูปถ้วยคว่ำลงเพื่อเก็บรักษาความชุ่มชื้น (ผ้าชุบน้ำหมาด ๆ คลุมไว้) หรือโดยการแช่เย็น (แต่ไม่แช่ในน้ำแข็งหรือน้ำ) แต่หากอยากสัมผัสรสชาติที่ดีที่สุด ควรรับประทานโดยเร็วที่สุดหลังจากได้รับหอยนางรม

Nutritional information (per 100g portion)

Kcal : 81
Protein (g) : 9.5
Carbohydrate (g) : 5
Fat (g) : 2.3
Allergy Advice : Contains Molluscs

จัดส่งสินค้าทุกวันตั้งแต่เวลา จ.-อา. 08.00 – 19.00 น.
การันตีคุณภาพ สด ใหม่ สะอาด จากอาหารทะเลนำเข้าระดับพรีเมียมจากทั่วโลก

พื้นที่กรุงเทพฯ และปริมณฑล กรุณาสั่งสินค้าก่อน 19.00 น.
สินค้าจะถูกจัดส่งทันทีภายใน 2 ช.ม.หลังจากได้รับการชำระเงิน

รบกวนระบุ วันเวลาอื่นๆ ที่สะดวกรับสินค้า หรือ สามารถนัดรับสินค้าด้วยตัวเองได้ โดยต้นทางของร้านจะอยู่ที่ซ.ทองหล่อ 23 ค่ะ

หมายเหตุ
*การจัดส่งนอกพื้นที่กรุงเทพฯ และปริมณฑล จะใช้เวลาจัดส่งภายใน 2-3 วันหลังจากคอนเฟิร์มออเดอร์และชำระเงินเรียบร้อยแล้ว
*กรุณาสมัครสมาชิก เพื่อความสะดวกในการสั่งซื้อสินค้า
*เวลาในการจัดส่งอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้ ขึ้นอยู่กับปัจจัยอื่นๆ ที่ไม่สามารถควบคุมได้