ขนาด 21 - 30 ชิ้น / กก รับประทาน 3-4 ท่าน

ปลาหมึกที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างสูงในตลาดบ้านเรา และในร้านอาหารทั่วโลก เพราะหาทานง่าย รสชาติอร่อย นิยมมาทำเป็นเมนูทอด อย่าง Calamari (คารามารี)

Origin : Thailand

Recommended cooking

เคล็ดลับเกี่ยวกับคาลามาไรคือสามารถสุกได้อย่างรวดเร็ว (ไม่เกินสามนาที) หรือเป็นเวลานาน (เช่น สามชั่วโมงหรือนานกว่านั้น) และอะไรที่เกิดขึ้นระหว่างนั้นอาจทำให้ปลาหมึกแข็งและเหนียวมากได้  ตัวอย่างเช่น สามารถเคี่ยวในซอสมะเขือเทศจนนุ่มและเสิร์ฟพร้อมกับพาสต้า

Storage

หลังจากซื้อปลาหมึกสดหรือที่ละลายน้ำแข็งแล้วให้เก็บปลาหมึกในภาชนะที่ปิดอย่างแน่นหนาและแช่เย็นไว้ในส่วนที่เย็นที่สุดหรือบนน้ำแข็ง ควรใช้ปลาหมึกสดหรือปลาหมึกแช่แข็งก่อนหน้านี้ที่ละลายน้ำแข็งแล้วภายในสองวัน ที่สำคัญเพื่อความปลอดภัยของอาหารคุณไม่ควรนำอาหารทะเลที่แช่แข็งก่อนหน้านี้กลับไปแช่แข็งซ้ำอีก ดังนั้น จึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องนำมาปรุงอาหารและจากนั้น ถ้าจำเป็น ให้แช่แข็งปลาหมึกที่ปรุงสุกแล้ว

จัดส่งสินค้าทุกวันตั้งแต่เวลา จ.-อา. 08.00 – 19.00 น.
การันตีคุณภาพ สด ใหม่ สะอาด จากอาหารทะเลนำเข้าระดับพรีเมียมจากทั่วโลก

พื้นที่กรุงเทพฯ และปริมณฑล กรุณาสั่งสินค้าก่อน 19.00 น.
สินค้าจะถูกจัดส่งทันทีภายใน 2 ช.ม.หลังจากได้รับการชำระเงิน

รบกวนระบุ วันเวลาอื่นๆ ที่สะดวกรับสินค้า หรือ สามารถนัดรับสินค้าด้วยตัวเองได้ โดยต้นทางของร้านจะอยู่ที่ซ.ทองหล่อ 23 ค่ะ

หมายเหตุ
*การจัดส่งนอกพื้นที่กรุงเทพฯ และปริมณฑล จะใช้เวลาจัดส่งภายใน 2-3 วันหลังจากคอนเฟิร์มออเดอร์และชำระเงินเรียบร้อยแล้ว
*กรุณาสมัครสมาชิก เพื่อความสะดวกในการสั่งซื้อสินค้า
*เวลาในการจัดส่งอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้ ขึ้นอยู่กับปัจจัยอื่นๆ ที่ไม่สามารถควบคุมได้